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天下采票免费资料大全:蒙牛成立营养研究院,打造研发合作平台

时间:2019/9/28 12:59:10   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:蒙牛集团研发副总裁于伟祖表示,蒙牛营养研究所将承担五项主要任务,包括开展前沿的营养健康科学研究,在全球和全球范围内促进科研合作以及应用该技术。最新科学研究技术和成果用于新产品开发。为市场和法规提供学术支持,并建立教育和科学交流平台。 “最终的实现是建立一种协调和协调的机制,有效地...
    蒙牛集团研发副总裁于伟祖表示,蒙牛营养研究所将承担五项主要任务,包括开展前沿的营养健康科学研究,在全球和全球范围内促进科研合作以及应用该技术。最新科学研究技术和成果用于新产品开发。为市场和法规提供学术支持,并建立教育和科学交流平台。 “最终的实现是建立一种协调和协调的机制,有效地整合内部和外部资源,促进营养科学的产业化,并为中国和全球消费者提供优质健康的营养。”
据了解,蒙牛多年来一直处于中国乳品营养研究创新的前沿,益生菌领域的许多研究成果已转化为产品。自2018年成立以来,蒙牛率先为乳业建立了国家技术标准创新基地,组织了该行业。讨论,政策解释,积极参加国家标准委员会的有关工作,全面推动专家库的形成,参与标准修订。
此外,蒙牛在中丹乳业技术合作中心,蒙牛大能研发中心和美国营养健康创新研究院的基础上,成立了三个海外研发中心,并建立了专业的营养科学研究,牛奶研究,微生物学研究和加工。工艺研究,产品开发,包装研究,消费者感官研究团队,研发资源网络覆盖全球60多个科研机构。

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